
Formules du midi
UNIQUEMENT LE MIDI
SERVIES AVEC UNE SALADE DE CHOUX MARINÉS OU UNE SOUPE MISO.
(OU UNE SALADE D'ALGUES AVEC SUPPLÉMENT 1€)
Une dose de sauce salée ou sucrée, une dose de wasabi et de gingembre*
EAU MINÉRALE 1,50€
L1 - OKINAWA 10,50€
6 makis, 3 rolls, 3 nigiris
L2 - HASHIMA - tout saumon 12,50€
6 makis saumon, 6 californias rolls saumon,
3 nigiris saumon
L3 - CHICHI-JIMA 13,00€
6 makis, 6 rolls, 4 nigiris
L4 - YAKUSHIMA / Végé 12,50€
6 makis, 6 californias, 3 nigiris
+ salade d'algues
L5 - NISHINO 16,50€
6 makis, 6 californias, 6 rolls, 3 nigiris
L7 - POKÉ DU MIDI 11,90€
* Toute modification entraînera un supplément
Toutes les formules sont élaborées par le chef en fonction des arrivages et du marché et sont non modifiables


Formules
SERVIES AVEC UNE SALADE DE CHOUX MARINÉS OU UNE SOUPE MISO.
(OU UNE SALADE D'ALGUES AVEC SUPPLÉMENT 1€)
Une dose de sauce salée ou sucrée, une dose de wasabi et de gingembre*
B1 - ŌITA / Végé 14,00€
6 makis, 6 californias, 6 springs + salade d'algues
B2 - NAGASAKI 16,50€
3 makis légumes, 3 makis de la mer, 3 californias de la mer, 3 crispy, 3 nigiris
B3 - NIYAZAKI / Nigiris sushis 18,00€
2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 maquereau, 2 crevette
B4 - SAGA / Sashimis 16,00€
4 saumon, 4 thon, 4 daurade, 4 maquereau
servi avec un riz nature
B5 - KUMAMOTO / Rolls 16,50€
6 crispy, 6 californias, 6 springs
B6 - FUKUOKA / Makis 13,00€
6 avocat, 6 saumon, 6 thon
B7 - KYUSHU / Tout saumon 15,50€
6 makis, 6 springs, 6 rolls
B8 - KAGOSHIMA / 40 pièces 42,00€
6 makis saumon, 6 makis thon, 6 californias rolls, 6 crispy rolls,
8 sashimis, 8 nigiris sushis
B9 - LUKSE BENTO / 60 pièces 74,00€
Assortiment de sushis (dont les signatures)

* Toute modification entraînera un supplément